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C贸cteles sin alcohol: 5 recetas para crear experiencias en casa

Dina Fern谩ndez - 12 Ago 21

Articulo

7 min.

驴Qu茅 tal una tarde de c贸cteles sin alcohol, amigos, familia y buena m煤sica en casa? 驴Te gusta ese plan? Aunque, podr铆a parecer un plan sencillo, los c贸cteles sin alcohol tienen la capacidad de sellar momentos, que despu茅s, se convertir谩n en grandes an茅cdotas

Hace varios a帽os, decidimos ir con mi familia a un resort para celebrar el d铆a de la madre. 驴Sabes qu茅 es lo que m谩s recuerdo de ese d铆a? El sabor de los c贸cteles sin alcohol y la alegr铆a de mi familia por estar juntos disfrutando de la vida.

La magia de los c贸cteles con y sin alcohol est谩 en que son estimulantes y atractivos a la vista. Solo los c贸cteles con y sin alcohol tienen el perfecto balance entre frutas, flores, hierbas y helados. Ambos, logran ese toque especial que los convierte en una verdadera experiencia para el paladar. 

Hoy, quiero compartir contigo las mejores opciones de c贸cteles sencillos sin alcohol para preparar en casa. Despu茅s de leer esta nota, podr谩s preparar cocteles sin alcohol famosos y sellar momentos en familia con sabores que vivir谩n siempre en sus memorias.   

1. Mai tai sin alcohol

Si eres de las personas que disfrutan la combinaci贸n de varias frutas en sus bebidas, entonces los c贸cteles hawaianos sin alcohol son la mejor opci贸n para ti. Entonces, para elaborar este c贸ctel hawaiano sin alcohol necesitas los siguientes ingredientes:

  • 4 cl de pur茅 de mango
  • 2 cl de zumo de lima
  • 2 cl de zumo de naranja
  • 3 cl de soda
  • 2 cubitos de hielo 
  • 1 taza y media de hielo picado
  • 15 cl de granadina 
  • 1 hojas de hierbabuena 

驴C贸mo es el proceso de elaboraci贸n de este c贸ctel hawaiano sin alcohol?

  1. Primero debes triturar la pulpa de mango hasta hacer un pur茅 fino.
  2. Despu茅s, tienes que poner los cubitos de hielo en una coctelera para mezclar el pur茅 de mango con el zumo de naranja y lima.
  3. Ahora, debes agitar muy bien para que se mezclen y se enfr铆en.
  4. Despu茅s, a帽ade soda y mezcla, pero en esta ocasi贸n, sin agitar.
  5. Es momento de poner hielo picado en el vaso de c贸ctel, a帽adir granadina y rellenar con la mezcla que elaboraste.
  6. Finalmente, tienes que decorar a tu gusto y servir. No olvides usar tu creatividad para deslumbrar con tu c贸ctel hawaiano sin alcohol y usar la hojita de hierbabuena en la decoraci贸n.

驴Sab铆as que el mai tai es un c贸ctel con granadina sin alcohol que pertenece a la familia de la cocteler铆a tiki? Si no tienes claro en qu茅 consiste la cocteler铆a tiki, 隆no te preocupes! En nuestro art铆culo sobre qu茅 es la cocteler铆a, podr谩s encontrar m谩s informaci贸n sobre este tipo de c贸cteles.

Imagen: Pexels

2. Blue hawaii

驴Quieres deslumbrar a tu familia y amigos con c贸cteles sin alcohol con un aspecto diferente? Entonces, debes aprender a preparar un blue hawaii. 驴Qu茅 tiene de particular este c贸ctel sin alcohol? Su aspecto azul genera una experiencia diferente para los sentidos. Entonces, para el proceso de elaboraci贸n de este c贸ctel sin alcohol necesitas los siguientes ingredientes:

En el proceso de elaboraci贸n necesitas los siguientes ingredientes: 

  • 200 g de pi帽a fresca cortada en trozos 
  • 1 cucharadita de az煤car glas
  • 250 g de cubitos de hielo
  • 120 g de cura莽ao azul
  • 60 g de leche de coco
  • 2 guindas en alm铆bar

驴C贸mo es el proceso de preparaci贸n de un c贸ctel sin alcohol 鈥渂lue hawaii鈥?

  1. Inicia a帽adiendo hielo abundante en una coctelera.
  2. Despu茅s, agrega el zumo de media lima o lim贸n, el Cura莽ao Azul y el zumo de pi帽a.
  3. Si deseas, puedes a帽adir az煤car para compensar la lima. Pero, si prefieres, puedes omitir el az煤car, pues el zumo de pi帽a es dulce.
  4. Agita bien la mezcla para integrar todos los ingredientes.
  5. Ahora en una copa o vaso largos, agrega bastantes hielos.
  6. Rellena el contenido con tu c贸ctel sin alcohol y si deseas, puedes decorar el resultado con una rodaja de pi帽a. 

Lorena Centeno, CEO del portal Cocina y Vino, explica que este c贸ctel naci贸 gracias a los bartenders del hotel Hilton Hawaiian Village. Ellos fueron los responsables de crear un c贸ctel con este color. La mezcla se le atribuye a Harry Yee, quien combin贸 los ingredientes y cre贸 este ex贸tico c贸ctel llamado Blue Hawaiian.

Imagen: Unsplash

 

3. C贸ctel de caf茅 fr铆o sin alcohol

Los c贸cteles con caf茅 son muy populares, debido al sabor especial que se logra al combinar el caf茅 con otros elementos. Ahora, te ense帽ar茅 c贸mo preparar un c贸ctel de caf茅 fr铆o sin alcohol, para el proceso vas a necesitar los siguientes ingredientes: 

  • 6/10 de caf茅
  • 2/10 de az煤car l铆quido
  • 2/10 de nata l铆quida
  • canela para decorar
  • cubitos de hielo

驴C贸mo es el proceso de preparaci贸n de un c贸ctel sin alcohol y con caf茅?

  1. Introduce unos cubitos de hielo en la coctelera. 
  2. Luego, vierte caf茅 al gusto y un chorrito de az煤car l铆quido. Cierra la coctelera y ag铆tala ligeramente, sin que llegue a aguarse el caf茅.
  3. Despu茅s, llena el vaso con unos cubitos de hielo y vierte el caf茅 de la coctelera, dejando que caiga tambi茅n espuma.
  4. A帽ade la nata poco a poco, pero aseg煤rate de vertir sobre una cucharilla para que no se mezcle con el caf茅 y as铆 queden dos capas.
  5. Finalmente, decora el c贸ctel de caf茅 fr铆o con un poco de canela molida en la superficie.

Si despu茅s de probar este c贸ctel de caf茅 fr铆o sin alcohol, te quedaste con ganas de m谩s bebidas de caf茅, 隆no te preocupes! En nuestro curso online de barismo, aprender谩s c贸mo preparar bebidas a base de caf茅 con gran calidad

Martina Vigo, profesora del curso de barismo, comenta que si conoces el recorrido desde la planta hasta la taza del grano de caf茅, lograr谩s aprovechar mejor las particularidades del caf茅 en las bebidas.

Imagen: Unsplash

4. Tropical love

驴Te gustan los sabores tropicales? Entonces, tienes que preparar c贸cteles tropicales sin alcohol. 驴No sabes c贸mo prepararlos? 隆No te preocupes! Ahora, te voy a ense帽ar el paso a paso para preparar 鈥淭ropical Love鈥, un c贸ctel tropical sin alcohol que se caracteriza por incluir varias frutas en su elaboraci贸n. Entonces, 驴qu茅 ingredientes incluye un 鈥淭ropical Love鈥

  • 5 cl de n茅ctar de maracuy谩
  • 3 cl de n茅ctar de cereza
  • 2 cl de zumo de pi帽a
  • 1 botell铆n de t贸nica

驴Cu谩les son los pasos para preparar un c贸ctel sin alcohol 鈥淭ropical Love鈥?

  1. Mezcla en una coctelera el n茅ctar de maracuy谩, de cereza y el zumo de pi帽a.
  2. Luego, ag铆tala hasta que quede bien mezclado. 
  3. Despu茅s, sirve la mezcla y a帽ade la t贸nica s煤per fr铆a.
  4. Finalmente, remueve para que quede bien combinado. Si deseas, puedes decorar tu c贸ctel sin alcohol con unas flores o con una rodaja de pi帽a.

Imagen: Pexels

 

5. Kiwi Mint

Si tu reuni贸n incluye ni帽os y no sabes qu茅 brindarles, te recomiendo un 鈥淜iwi Mint鈥. Este es uno de los tantos c贸cteles sin alcohol para ni帽os que puedes ofrecer a tus invitados m谩s peque帽os. Bien, ahora, 驴qu茅 ingredientes necesitas para preparar un 鈥淜iwi Mint鈥?

  1. 4 kiwis
  2. 1 rama de menta
  3. Agua mineral con gas
  4. 2 pellizcos de canela

驴Cu谩les son los pasos que debes seguir para preparar el c贸ctel sin alcohol 鈥淜iwi Mint鈥?

  1. Primero, debes pelar los kiwis y triturarlos en una batidora hasta obtener un pur茅 muy fino. 
  2. Despu茅s, separa 5 o 6 hojas de menta para picarlas muy finas. 
  3. Luego, a帽ade la menta picada al pur茅 de kiwi. 
  4. Distribuye en 4 copas y rell茅nalas con agua mineral.
  5. Finalmente, puedes decorar con hojas de menta y espolvorear canela por encima.

 

Imagen: Unsplash

 

Recuerda que los momentos en casa tambi茅n deben ser especiales y t煤 puedes contribuir a que sean memorables con unos c贸cteles sin alcohol. Pero, si tienes invitados que prefieren un toque de alcohol en su bebida, 隆no hay l铆o!  

驴Necesitas snacks para combinar los c贸cteles sin alcohol? Te recomiendo esta gu铆a de recetas para el horno, donde podr谩s encontrar pizzas y galletas para preparar en casa. 

Ahora que ya est谩s listo para armar un plan con tu familia y amigos, 驴qu茅 tal si empiezas este fin de semana? A煤n est谩s a tiempo de conseguir los ingredientes y utensilios de cocteler铆a para que te veas como todo un profesional. 驴Te animas?