Crehana Live: Revive las recetas más fáciles

Seamos sinceros, a nadie le gusta admitir que no sabe cocinar. Te sientes inútil y con cero probabilidades de sobrevivir si te quedas varado en una isla desierta. Este tiempo en casa ha sido crucial para muchos, aprendiendo o perfeccionando algo tan cotidiano como llevar un plato a la mesa. 

Para ayudarte, aquí seguimos con otro recap de nuestros #CrehanaLives. Esta vez te dejamos un resumen de los mejores speakers de cocina que te perdiste, para llenarte de más ideas la hora de coger una cuchara y tu sartén.

Un alimento: tres platos diferentes

Ahora más que nunca es importante sacarle el mayor provecho a los alimentos que tenemos a la mano y encontrar versatilidad en sus recetas, para no pasar tanto tiempo en la cocina.

La nutricionista Maca Bustamante, nos enseña a saber recursearse con un solo ingrediente ¡La quinua! Todo esto con el objetivo de no desperdiciar los alimentos y ser más creativos sin necesidad de hacer una ceremonia culinaria. 

No olvides de tener a la mano lo siguiente: tus verduras favoritas, huevos, sillao, aceite de ajonjolí, chía, frutas y mucha quinua. Aprenderemos a preparar una tortilla para tu desayuno, un saltado con todo lo que te sobre y un delicioso postre. Revive esta receta en este enlace.

Cocina sin miedo: Arroz chaufa de pollo

Se que muchos de nosotros extrañamos esos días donde podíamos ir a un restaurante sin problema. Pero ¿Para qué esperar? ¿Porque no podemos trasladar nuestros platos favoritos a casa y reconectar con lo mejor de la gastronomía peruana?

Junto a Stephanie Pellny, más conocida como La Gastronauta prepararemos un arroz chaufa sin miedo. Esta receta es una opción muy sencilla de lograr con lo que ya tienes en tu refri, incluso con tu arroz hecho el dia anterior. Anímate a hacer esta receta y definitivamente no extrañarás ir a un chifa en un buen tiempo. 

Muffins de manzana, ¡rápidos y deliciosos!

No hay dia en el que no encontremos a algún amigo haciendo un postre y compartiéndolo en una foto por las redes. Creo que es importante tomar una pausa de nuestras actividades para poder encontrar momentos donde endulzar el alma y engreírnos un poco. 

Si eres de las personas que considera que su comida no termina si no es con azúcar, tienes que conocer a Paloma Casanave. Ella nos cuenta un poco más de su historia detrás de la creación de su marca Miss Cupcakes y nos explica, en pasos muy sencillos, a preparar muffins de manzana.

Para lograrlo, es importante que tengas tus ingredientes a temperatura ambiente y no es necesario que tengas batidora en tu preparación. ¿Estas listo? Sigue la receta en este enlace.

Espero que puedas innovar tu menú semanal con estas ideas y sigas experimentando en la cocina. Acompáñanos en más transmisiones de clases por Crehana Live. ¡Nos vemos en vivo!