Curso online de El arte de preparar pizzas

profesor
Sandals

Founder Sandals Burger

4.82(55)

¬ŅQu√© necesitas para tomar el curso?

  • Computadora o laptop con conexi√≥n a internet.

  • Elegir los ingredientes a utilizar para tu proyecto final seg√ļn el tipo de pizza que decidas hacer. Podr√°s encontrar estos ingredientes en los adjuntos del curso.

  • Horno para preparar las pizzas.

¬ŅQu√© aprender√°s en este curso de preparaci√≥n de pizzas con Sandals?

  • Har√°s un repaso por los or√≠genes de la pizza, su llegada a Am√©rica y su consolidaci√≥n como fast food.
  • Descubrir√°s la diferencia al elaborar pizza napolitana, fugazzeta rellena, pizza romana, focaccia, entre otras variaciones.
  • Entender√°s c√≥mo realizar el proceso del amasado y leudado de la masa pizzera.
  • Revisar√°s c√≥mo preparar la masa, la salsa, el queso, y armar√°s la base de la pizza.

Temario del curso

6 Módulos23 Clases1h 31m de duración total

Nuevo

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Prueba Crehana for Business

DIFICULTAD

Curso de nivel introductorio

Este es un curso de preparación de pizzas de nivel introductorio, ya que se verá el proceso de preparación de diferentes tipos de pizza desde cero.

Este curso está dirigido a todas aquellas personas que quieran dominar las técnicas caseras para preparar una pizza, ya sea para un negocio o por interés personal.

¬ŅQu√© habilidades voy a aprender en este curso de pizzas?

  • Amasado y leudado

    Serás capaz de preparar la masa de pizza desde cero, revisando los tipos de harina, amasado y cocción a utilizar.

  • Preparaci√≥n de pizzas

    Tendrás los conocimientos y técnicas necesarias para preparar diferentes tipos de pizzas comerciales.

Preguntas frecuentes

¡Sí! Luego de que realices la compra vas a poder acceder a las clases cuando y donde quieras. El curso se queda en tu cuenta de Crehana para siempre. :)